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Deseño e elaboración dunha liña de produtos e a procura de canles de comercialización para a volandeira (Aequipecten opercularis) da ría de Vigo.

Deseño e elaboración dunha liña de produtos e a procura de canles de comercialización para a volandeira (Aequipecten opercularis) da ría de Vigo.

A volandeira é un molusco bivalvo, filtrador, que vive en fondos de area e cascallo, desde o infralitoral deica os 80 metros de profundidade.Ten un crecemento moi rápido,polo que ao ano xa acada os 40mm. mínimos requiridos legalmente para a súa comercialización. Por mor das especiais, e case únicas, condicións que presentan as Rías Baixasgalegas,...

Bienvenidos al blog de Salimar

  El objetivo de este blog es ofreceros información sobre las actividades que llevamos a cabo en Salimar, además de publicar recetas y consejos de consumo y preparación de nuestros productos. Confiamos en que el contenido  de este blog os resulte útil y de calidad, transmitiéndoos la mayor confianza posible. Os invitamos a participar, por lo que...
Salimar. Alimentos del mar.

Salimar. Alimentos del mar.

San Antonio Alimentos del Mar S.L. (SALIMAR) nace en el año 2004 con el principal objetivo de ofrecer productos de alta calidad mínimamente procesados facilitando así la labor tanto del ama de casa como de los profesionales de la restauración. En la actualidad ocupamos un lugar importante en este mercado ofreciendo productos de confianza con...