Deseño e elaboración dunha liña de produtos e a procura de canles de comercialización para a volandeira (Aequipecten opercularis) da ría de Vigo
A volandeira é un molusco bivalvo, filtrador, que vive en fondos de area e cascallo, desde o infralitoral deica os 80 metros de profundidade. Ten un crecemento moi rápido,polo que ao ano xa acada os 40mm. mínimos requiridos legalmente para a súa comercialización. Por mor......